Collection: 伙記奶茶

港式奶茶嘅沖茶手藝係非文質文化遺產

可想而知要認真製作一杯正宗港式奶茶絕非易事，而面對香港人對奶茶嘅大量需求，好多茶餐廳都會以各種方式例如簡化煲茶工序或預先提前煲茶等方法以達到無間斷供應奶茶，但卻出現另一個問題，就係奶茶品質難以控制，甚至有餐廳以成本為由改用劣質茶葉以提升利潤，其實諗真，香港人要每日都飲到一杯正宗又好飲嘅港式奶茶都真係唔係一件容易嘅事。

伙記奶茶港式奶茶膽使用五種優質斯里蘭卡和印度紅茶葉拼配而成，茶味香濃，以新穎嘅燜燒壼焗茶法將茶餐廳煲茶工藝帶返屋企，保證茶味穩定杯杯都係咁優質，令任何人都可以無時無刻飲到一杯高質嘅正宗港式奶茶！

以後大家就可以係屋企或Office嗌伙記~奶茶