多哥 Badou 70% 黑朱古力/ Togo Badou 70% Dark Chocolate

Name: 多哥 Badou 70% 黑朱古力/ Togo Badou 70% Dark Chocolate
Brand: Gamma Craft Chocolate
SKU: GAMMA-CO8
Price: 85.00 HKD
Availability: InStock

可可豆/ Cacao Used：多哥Badou/ Togo Badou

風味/ Flavour：採用來自多哥Plateau Region可可豆，品種屬於Forastero Hybrid以及Amelonado，自行去殼、烘焙、研磨及調溫，所有工序皆在香港進行。朱古力帶有濃郁可可香味，配合木香以及椰子香，以及杏仁般餘韻。