酒咖啡-Poire梨酒濾掛咖啡

酒咖啡是將生咖啡豆浸泡在酒精中，將酒精的味道轉移到生豆上，然後進行烘焙而製成的「酒香咖啡豆」。

梨酒是一種以梨為原料的水果白蘭地，尤其選用香氣醇厚的威廉斯梨（Poire Williams）品種。這種梨子的特點是汁水豐富、香氣濃鬱、入口即化。將成熟的梨子發酵蒸餾，保留了梨子的甜度和香氣。雖然酒精度數較高，但口感卻出奇地順滑，香氣也十分柔和，堪稱一款「香型清酒」。梨酒適合冰鎮後直接飲用，也可作為雞尾酒的基酒或甜點的增味劑。

將生咖啡豆緩慢地浸泡在芳香的梨酒中。烘焙過程中的熱度會去除酒精，只留下淡淡的梨香。
最終呈現的咖啡優雅精緻，宛如一份梨子蜜餞般的甜點。果香與柔和的甜味完美融合，酸度和苦度也達到了完美的平衡。口感清爽易飲，是午後小酌或饋贈親友的理想選擇。


MUU COFFEE
來自神奈川縣海老名市MUU COFFEE獨特研製的酒咖啡，是可以同時享受的酒與咖啡香氣和甘味的獨特咖啡。

「酒咖啡」是將來自巴西的生咖啡豆浸泡在酒精中製成的。將酒精的味道轉移到生豆上後進行烘焙的咖啡豆。結果是咖啡和酒精的世界神秘地交織在一起。一種獨特的味道誕生了。

當你喝一口時，首先映入口腔的是濃鬱的味道和濃鬱的香氣。回味中，可以感受到酒精的甘甜和清爽。您可以享受與咖啡不同的新口味。

重量：13g
烘焙： 中烘焙
咖啡豆產地：薩爾瓦多
烘焙地：日本