收藏: 永和蜜蜂场
永和蜜蜂场于一九八三年由叶其学先生创立。来自广东乡村的叶其学先生,自幼就是一个小蜂农,蜂场现址于万佛山下。可采集到针山、草山、大帽山、红梅谷、城门水塘一带之蜂蜜。
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永和蜜蜂场- 野山蜂蜜(500g / 900g)
5.0 / 5.0
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永和蜜蜂场- 纯正冬蜜(500g / 900g)
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永和蜜蜂场- 顶级野山蜂蜜
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永和蜜蜂场- 百花蜜(500g / 900g)
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蜜语Beetales
Beetales 蜜语是一家香港社企,以保育本地蜜蜂为目标,在香港进行蜜蜂救援、经营蜂场、向公众教育有关蜜蜂的正确知识,并推出本地采集的蜂蜜产品,以接触那些对香港的蜜蜂和保育工作相对陌生的市民。 Mead,蜂蜜酒,传说是北欧众神的最爱,而且也是婚后「蜜月」(Honey Moon)的名称由来。古时欧洲会为新人准备一个月份量的蜂蜜酒,供他们婚后首月享用这份甜蜜,古人的浪漫总是如诗。 蜂蜜酒属于白酒的分类,酒精浓度约为9-11% ,用产量不高但味道甘甜有层次的本地产鸭脚木蜜加上酒酵酿制,味道甜蜜易入口,并以天然蜂蜡封印。