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山形縣美姫米(一等米)-450g

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山形縣美姫米是歷時十年精心培育而成的優質大米,具有''潔白''、''光澤''和''香甜''等顯著的特徵,名為「TSUYAHIME つや姫」。「つや」日語解作「充滿光滑」,米每粒的大小均一,而且帶有甜味,不會太濃烈。

■一等米100%

經由政府的《農林水產省》的米穀檢查,以米穀形態等作出評級,標準以收割後的糙米,按米粒的大小、水分及所含雜米量的比例而作出評級。評級結果由高至低是, 一等米 > 二等米 > 三等米 > 規格外。


■冷加工製法

在高溫下,大米會氧化,味道會下降。 通過在低於15°C的低溫工廠中進行存儲,拋光和包裝的獨特方法來保持大米的新鮮度和美味性,適合於存儲大米。

■新鮮小袋包裝

將新鮮精製的大米以高密封包裝,並用除氧劑封閉。防止大米氧化和變質。存放在冰箱中可節省空間。



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